Pour mes Loulous Malades
Mon blog n'est pas un blog de cuisine mais j'avais envie de partager avec vous cette recette hyper facile et rapide .
J'ai très envie de cuisiner en ce moment , surtout du sucré . Au début , je pensais être enceinte , plusieurs petits symptômes de femme enceinte et cette envie toujours de cuisiner . Mais aujourd'hui je peux vous dire que c'est juste une envie de femme ... Envie de faire plaisir à ses 3 loulous malades .
Voici donc une recette ( trouvé sur le net ) de Chouquettes Maison
- 1/4 de litre d'eau
- 100 g de beurre
-
150 g de farine
- 1 cuillère à soupe rase de sucre
- 1/2 cuillère à
café de sel
- 1/2 cuillère à café de levure
- 1 sachet de sucre
vanillé
- 3 gros oeufs
- sucre perlé
Préparation :
Mettre l'eau et le beurre
dans une casserole et porter à ébullition.
Retirer la casserole du feu et ajouter d'un seul coup la farine
avec sel et levure.
Remuer avec une cuillère en bois jusqu'à ce
que le pâte se décolle toute seule des bords de la casserole et ne fasse
plus qu'une masse.
Laisser refroidir .
Ajouter
le sucre, puis 1 oeuf et mélanger . Recommencer avec les 2 autres oeufs
Déposer sur une
plaque beurrée ou recouverte de papier sulfurisé des cuillerées à café
de pâte
Ajouter
des grains de sucre perlé sur chaque chou en les enfonçant légèrement
dans la pâte.
Mettre à cuire dans le four préchauffé à 210°C
(thermostat 7) pendant 15 à 20 min (190°C suffisent pour un four à
chaleur tournante).
Voilà le résultat , un petit coucou à Swannou que je remercie pour sa gentillesse , elle m'a envoyé un petit colis de Bretagne avec des Caramels au beurre salé et de la Crème de Salidou ( que mon mari vient d'étaler sur ses Chouquettes )
~Bises~